Herbalist ਦੀ ਦੁਕਾਨ

ਅਦਰਕ ਨਿਵੇਸ਼

Pin
Send
Share
Send


ਅਦਰਕ ਨਿਵੇਸ਼

ਪੂਰਬੀ ਪੂਰਬੀ ਦਾ ਵਸਨੀਕ, ਜ਼ਿੰਗਬੀਰਾਸੀਏ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ, ਇਹ ਇਕ ਸਦੀਵੀ bਸ਼ਧ ਪੌਦਾ ਹੈ. ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਹ ਪੂਰਬੀ ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ ਦਰਮਿਆਨ ਲਾਭਕਾਰੀ ਵਪਾਰ ਦੀ ਉਦੇਸ਼ ਸੀ ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਮੁੱਦਿਆਂ ਲਈ ਇਹ ਸਿਰਫ ਸੁੱਕਿਆ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਸੀ. ਅੱਜ ਇਹ ਆਪਣੇ ਤਾਜ਼ੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਅੱਜ ਤਕ ਇਸ ਦੇ ਵਤਨ ਤੋਂ ਦੂਰ ਦੇ ਇਲਾਕਿਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ, ਮੈਕਸੀਕੋ, ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ, ਪੇਰੂ, ਥਾਈਲੈਂਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਮਾਹੌਲ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਫੈਲ ਗਈ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਉਤਪਾਦਕ ਭਾਰਤ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਵਿਚ ਇਕ ਸੁਧਾਰਕ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੈਮ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਅਤੇ ਬਰੂਵੇਰੀਆਂ ਵਿਚ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ. ਪੌਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਇਸ ਦੇ ਝੁੰਝਲੀ ਅਤੇ ਬਰਾਂਚ ਵਾਲੇ ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਖਾਸ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਤੇਲ ਜੋ ਕਿ ਗਲੈਂਡੂਲਰ, ਜਿੰਜਰੋਲੀ ਅਤੇ ਸ਼ੋਗੋਲੀ ਸੈੱਲਾਂ (ਜਿਸਦੇ ਲਈ ਅਸੀਂ ਦਲੇਰਾਨਾ ਸੁਆਦ ਦੇ ਰਿਣਦੇ ਹਾਂ) ਦੇ ਛੁਪਣ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਰੇਜ਼ਿਨ ਅਤੇ ਮਿucਲਿਕ. ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੜ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪਾਚਕ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਮਤਲੀ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਅਦਰਕ ਨਿਵੇਸ਼ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ. ਪਤਲੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜਣ ਲਈ ਅਤੇ ਤੰਗ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਮੌਸਮੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਹ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨਿਵੇਸ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਫੈਸਲਾਕੁੰਨ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.


ਰੂਟ ਦੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਘਰ ਦੀ ਸੰਭਾਲ

ਚੰਗੀ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੀ ਵਿਧੀ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਥੇ ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਚੁਣਦੇ ਹਾਂ. ਤਾਜ਼ੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਵਿਚ ਇਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕੰਦ ਦੀ ਦਿੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਜਵਾਨ ਜੜ੍ਹ ਇਸਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੰਬਾਈ ਵਾਲੀ ਸ਼ਕਲ ਦੁਆਰਾ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਪੱਕਾ ਅਤੇ ਸੰਖੇਪ ਮਿੱਝ ਦੁਆਰਾ, ਗਰੇਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਵਧੇਰੇ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਘੱਟ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਘਰ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜੜ ਬਣਾਈ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਜੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਨਹੀਂ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਸਿੱਧੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤਕ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਜੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਪੇਟ ਕੇ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿਚ ਸੀਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਬਿਹਤਰ ਦੁਬਾਰਾ, ਇਕ ਹਵਾਬਾਜ਼ੀ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿਚ.

ਵੀਡੀਓ: KEY LIME PIE CHEESECAKE RECIPE - No Bake (ਅਗਸਤ 2020).

Pin
Send
Share
Send